食物和饮料

加州在烹饪艺术方面一直很受欢迎, 从他独特的民族美食到他最先进的饮食习惯, 绿色和基于本地产品, 通常被称为“加州美食”. 金州有90家米其林星级餐厅，仅在旧金山湾区就有7家三星级餐厅. 饮料也很有吸引力:加州无疑是美洲最好的葡萄酒目的地，也是微酿啤酒行业, 具有很强的创新精神, 它包括1000多家优质且不断增长的啤酒厂.